今年来，长沙市城管执法支队餐厨垃圾执法大队按照进一步厘清餐厨垃圾执法和管理的职责职能边界的要求，认真探索、强化督查餐厨垃圾执法的方式方法，勇于担当、敢于作为，集中精力抓好执法工作。

强化督查

2月18日起，餐厨垃圾执法大队大队长朱兵带队深入各区餐饮饭店、门面对餐厨垃圾处置情况进行深入细致的检查，及时反馈和整改发现的问题。

深入门店一线开展监督检查

严格执法

采取日常巡查和守点相结合的方式，严厉查处违规处置运输餐厨行为，依法依规依程序进行执法处罚。2月19日，对芙蓉区生态新城双杨路芙蓉万国城聚餐点饭店前非法收运餐厨垃圾的面包车进行了暂扣，并对违规行为人处罚到位。

对违规行为进行执法。

重拳整治

对非法提炼地沟油、潲水油的窝点，坚决做到发现一处、捣毁一处，严防死灰复燃。2月22日，对高新区雷锋街道理仁巷一潲水油非法提炼窝点开展执法整治，对提炼设施进行了现场销毁，收缴6桶潲水油交湖南联合餐厨垃圾有限公司进行无害化处置。

捣毁非法提炼潲水油窝点

食品安全是关系到人民群众身体健康的大事，餐厨垃圾的处置工作更是百姓关注的焦点，长沙市城管执法支队餐厨垃圾执法大队将进一步加强与相关职能部门的配合和联动，以强有力的执法和整治，切实维护好广大市民“舌尖上的安全”。