岳麓区召开餐饮油烟、工地扬尘污染防治现场观摩会

红网时刻长沙12月9日讯（通讯员 袁建）12月7日下午，长沙市岳麓区召开餐饮油烟、工地扬尘污染防治现场观摩会，市区领导、高校专家以及区直、街镇、餐饮企业等相关负责人共130余人参会。

与会人员观摩了湖南中医药大学食堂餐饮油烟污染防治现场，岳麓区城管执法大队副大队长陈为介绍了近年来餐饮油烟污染治理经验。长沙市委副秘书长李建贵，市蓝天办副主任莫金文，岳麓区委常委、副区长王海潮等与会领导对工作成效表示了充分肯定。

近年来，长沙市餐饮行业蓬勃发展。统计表明，餐饮油烟污染源对PM2.5的占比在4%-6%，而在大气污染投诉占比高达34%，有效控制餐饮油烟污染是促进社会和谐与环境保护的双重需求。

2018年打响蓝天保卫战以来，岳麓区城管执法大队在岳麓区委区政府的坚强领导下，坚持源头治理、过程监管、从严执法，纵深推进餐饮油烟治理工作，全区餐饮油烟污染源占比从11.7%下降到1.7%，大队荣获“全市最美蓝天卫士”称号。

面对餐饮油烟污染点多面广、动态变化、监管困难的特点。大队坚持“重源头、强制度、细服务、严执法”工作方法，落实“门店主责、街镇监管、部门执法”工作机制，重点在“两聚焦一从严”上精准发力。

聚焦源头治理，在标本兼治上下功夫。加大宣传力度，采取新闻媒体、上门入户、集中宣讲等手段深化宣传方式，联合湖南交通频道，开展餐饮油烟污染整治行动“执法大直播”，编发《致全区餐饮服务单位的告知书》，发放各类宣传资料2万余份，组织各类知识讲座20余次，凝聚了治理共识。运用科技手段，动员和要求全区所有餐饮服务单位安装油烟净化装置，邀请湖南大学环境学院专家集中进行会诊，精准完成234家在线油烟监控系统安装，提升了餐饮油烟精细化、智能化治理水平。严格市场准入，认真对照《长沙市新设餐饮服务单位项目油烟污染防控暂行办法》，强化与市场监管、生态环境、住建规划等部门联动，确保在餐饮业规划、选址、准入等方面严格把关，更好地从源头上防止污染问题。

聚焦常态治理，在齐抓共管上下功夫。着重建章立制，在市整治方案基础上，专门出台《关于进一步推进餐饮油烟污染专项治理工作的通知》，明确部门和街镇职责职能；自主编印《岳麓区餐饮油烟污染防治操作手册》，形成程序化监管指导。强化日常管理，编印下发全区餐饮服务单位管理台账5000余本，对4个灶台以上的大型餐饮门店施行“一店一档”，建立“餐饮油烟管理责任公示牌”，会同街镇，采取专业城管中队与辖区城管中队定期巡查与不定期抽查的方式，对油烟净化设备安装、使用、维护进行全面检查，构建起“全方位、全覆盖、全天候”的管控体系。

从严监管执法，在形成震慑上下功夫。坚持问题导向和靶向治疗，在做好服务指导的基础上，依法行政、高悬利剑，聘请第三方机构开展油烟排放技术检测，逐步实现油烟执法检测常态化，组织检测530余家，对市民反映强烈、日常运维不力、污染问题严重等存在油烟超标违法行为严管重罚，办理了全市第一起餐饮油烟污染案件，三年来，共办理各类案件87起，行政处罚46.1万元。