检查餐饮店燃气安全。
红网时刻长沙10月22日讯(通讯员 刘卧薪)“有听说无锡小吃店燃气爆炸事故吗?”“自己有没有检查厨房燃气管道情况、气瓶质量?”10月18日上午,长沙市开福区浏阳河街道公共安全办、城管办、食安办、城管中队及毛家陇社区联合行动,检查餐饮门店燃气安全使用情况。
“我们炒菜使用的是液化气,单独设置了气瓶储存间,管线使用的是不锈钢金属波纹管。包厢内烤羊时,考虑到顾客安全,使用了环保炭进行烧烤作业。”羊伙计烤全羊美食广场相关负责人介绍。执法人员查看了厨房灶具、气瓶储存间等区域,发现单独设置的气瓶储存间不符合相关要求、未安装泄漏报警器、灶具与气管连接处未安装卡扣,现场提出了限期整改要求。
湘派农庄、醉食寨等餐饮企业存在未单独设置气瓶储存间、电器线路不防爆、灭火器过期等隐患,执法人员均提出了限期整改要求。
“1个家用煤气罐爆炸的威力相当于150公斤TNT炸药,更何况大型餐饮店使用的是50KG钢瓶。”浏阳河街道党工委副书记吴群辉要求辖区所有餐饮企业,尤其是规模大、客流量大的使用液化气的餐饮店,必须设置单独的安全储存区域,必须在班前会上强调厨房用火用电用气安全,保证所有员工正确使用消防器材。
陪同检查的安全专家就燃气安全提出了相关建议,液化气泄漏后会聚集在地沟处或沿地沟泄漏至其他地方,因此钢瓶不宜放置在地沟附近;营业期间,钢瓶使用区域要保持良好通风,增加空气流动,同时作为突发情况的泄爆口;减少钢瓶周围的用电设备使用,严禁烟火,避免点火源的产生。
按照区安委办关于开展瓶装液化石油气安全专项治理工作的相关要求,由区城管执法局牵头,各街道全力配合,在全区范围开展立体式排查,建立隐患清单,定人员、定时间、定责任、定标准、定措施,督查相关企业将问题隐患整改到位,切实保障餐饮企业安全。
来源:红网
作者:刘卧薪
编辑:王娉娉
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